Dites bye bye à la file devant la sandwicherie et remplacez votre repas pré-emballé par un lunch fraîchement cuisiné grâce à Freddy Met Curry, la première cantine en ligne zéro déchet !
Des lunchs éco-responsables
Ancien consultant en excellence opérationnelle, Jérémie Lambin a créé la start up bruxelloise Freddy met Curry avec l’expérience du terrain : Je circulais d’entreprises en entreprises et je me rendais compte que je mangeais toujours un peu n’importe quoi à midi. Je trouvais dommage de ne pas avoir la possibilité de consommer quelque chose respectant mes valeurs et convictions. Mon objectif : manger sans avoir un impact néfaste sur la planète. Il le voulait pour lui, il l’a créé pour vous ! Freddy met Curry devient la cantine de votre entreprise avec des lunchs sains et éco-responsables pour libérer votre pause déjeuner !
How to ‘break free’ ?
Commencez par séduire votre entreprise en leur présentant Freddy à l’aide d’un lunch découverte gratuit (pour max 5 personnes, employeur compris). Une fois partenaires, c’est au tour des employés d’en profiter : ils bénéficient d’un code d’accès à la plateforme de Freddy met Curry pour choisir leurs repas de la semaine. À la carte, deux soupes (à 3,80€ chacune), quatre plats – deux ‘gourmets‘ à réchauffer (9€) et deux froids ‘healthy‘ (7,50€) – et deux desserts (3,90€) qui changent chaque vendredi. En effectuant la commande quotidiennement avant 9h30, la livraison du lunch est assurée pour le jour-même. Après s’être régalé, il ne reste plus qu’à rincer ses bocaux consignés, récupérés par Freddy lors de la commande suivante. Résultat : une alternative gourmande et zéro-déchet dont l’empreinte carbone est réduite au maximum. Leur objectif ? Pouvoir un jour livrer tout le monde à vélo !
Dans les bocaux
Toutes les recettes sont composées par le Chef Jonathan Van Herpe (qui a précédemment travaillé en collaboration avec les chef.fe.s Nicolas Decloedt (Humus x Hortense) et Isabelle Arpin) et validées par une diététicienne qui veille à l’équilibre des plats. Pas question de passer la journée avec un poids sur l’estomac : les bocaux ne contiennent que des bonnes choses dans des quantités raisonnables. Grosse faim ? On vous conseille d’adopter le combo soupe + plat ou plat + dessert, voire les trois. Les soupes sont bien épicées et ultra-savoureuses : on a adoré celle aux carottes, butternut, curry, ainsi que celle aux courgettes et lentilles. On a également testé les pâtes froides caponata & ricotta grillée – un plat frais et goûteux mais qui en fait un peu trop avec ses nombreuses saveurs. Coup de cœur pour le dessert : une crème au chocolat et noix de cajou – un régal. En bref, un lunch complet, local et de saison dans une carte variée et originale pour rythmer votre pause déjeuner !
Freddy met Curry. Commandez votre lunch découverte gratuit à l’adresse freddy@freddymetcurry.be avec votre nom, votre entreprise (que vous soyez employeur ou employé) et le nombre de personnes qui passeront à table (max 5, employeur compris).