L’exposition itinérante et miniature qui retrace, dans les moindres détails, les débuts du parcours de la Maison Dior dans l’après-guerre, fait escale en Chine. Des petits modèles qui en disent long… Le Petit Théâtre Dior à Chengdu jusqu’au 20 juin 2014 au Chengdu IFS, Section 3, Hongxing Road, Chengdu, Chine www.dior.com
Liste non-exhaustive des petits plats et snacks locaux à ne pas rater: Hotpot, grande fondue au bouillon, dans laquelle on fait cuire légumes, nouilles, viande, poisson… Beef noodle soup, véritable religion, chaque année à Taipei se tient le Beef Noodle Festival. Omelette/pancake aux huîtres, grand classique des marchés de nuit. Fruits de mer, saucisses, viande… Read more »
A Taipei, on mange partout et tout le temps, mais surtout dans les night markets, dont le plus célèbre, Shilin Night Market, est une petite cité à lui tout seul. La ville compte aussi d’innombrables restaurants de toutes catégories : tabourets en plastique ou lounge chairs, assiettes en carton ou nappes blanches… Les gastronomes de… Read more »
Le fameux thé Oolong, dont les Taiwanais sont si fiers, compte parmi les meilleurs crus au monde. Le pays a aussi été secoué de la marmite par les Japonais restés cinquante ans sur place. Les plats traditionnels nippons rejoignant la cuisine cantonaise et hakka ainsi que la très locale cuisine des aborigènes.
La chorégraphe et danseuse de Wuppertal est une figure importante pour Johanne Riss. Photos et livres rappellent la chorégraphe allemande que la styliste admire pour la liberté et la fluidité du mouvement inscrit dans la vie.
Le Bleu International créé par Yves Klein (IKB) est une couleur permanente et déposée. Depuis 1960, il est là, sous toutes les formes, pour le plaisir de nos yeux.
Du blanc presque immaculé pour ne pas dénaturer le fromage frais et ses arômes légers et du verre pour le Chardonnay qui l’accompagne.
Créatrice à contre-courant, elle est devenue le symbole de l’élégance française et une figure de référence incontournable pour Johanne Riss qui collectionne les livres qui lui sont consacrés et les flacons avec lesquels elle peut parfumer l’air, certains soirs d’exception.
Au gré de ses coups de cœur, elle intègre le travail des designers dans son intérieur. Des pièces qu’elle s’approprie et qui parfois influencent ses propres créations. Réédition de la chaise créée en 1990 pour l’hôtel-restaurant 4 étoiles Saint-James à Bouliac, près de Bordeaux.
Même si elle pose les œuvres des artistes contre le mur, pour ne pas les figer dans son intérieur, elle aurait du mal à s’en séparer. Elle possède quelques dessins de Stéphane Mandelbaum et deux grande toiles d’Arié Mandelbaum. Passionné par l’art du Quattrocento et par la peinture classique, le peintre bruxellois s’est emparé de… Read more »
Des plumes pour décorer. Des eaux, un gel, une mousse, un lait pour tout effacer. Et recommencer.
