Franc succès pour la Masterclass sur le thème des plaisirs des cinq sens organisée par Valérie Barkowski, pour l’art de la table et Michèle Gay, qui livrera ses recettes parfumées à Dar Kawa, en octobre. Affaire à suivre sr Bazar, puisque Valérie prépare d’ores et déjà de nouvelles Masterclass, sur d’autres thèmes, dans le cadre enchanteur de Dar Kawa et son petit monde magique… Parfumer sa cuisine de roses, géraniums ou magnolias, mixer et matcher les ingrédients en choc salé-sucré, saupoudrer d’audace et de créativité une cuisine simple par les gestes et riche par ses saveurs. Concocter des eaux parfumées, des eaux d’épices, de fleurs ou de fruits. Retrouver la mémoire du goût et mettre des mots sur les… C’est aux Rencontres Photographiques d’Arles 2016 que cinq passionnés de photo, belges et français, ont présenté leur nouvelle revue, axée sur la pratique des procédés analogiques et alternatifs. L’accueil, par les professionnels de la photo, fut impressionnant et la diffusion de ce premier numéro démarre sur les chapeaux de roue. A la question qui se… Valérie Barkowski, directrice artistique et designer, notamment de linge de table, et Michèle Gay, parfumeuse culinaire, partagent cet amour de la table et le bonheur d’une convivialité pimentée. Elles nous présentent quatre livres coups de coeur et parfumés : des recettes des créateurs de parfum à la bible des chefs américains.. A dévorer juste pour le plaisir, ou comme prélude à… Masterclass Valérie Barkowski x Michèle Gay, à Marrakech Dates : Les 8 et 9 octobre 2016 avec Michèle Gay et Valérie Barkowski Lieu : Dar Kawa, Kaat Benahid, Derb Quali, 18. 40000 Marrakech Medina. Programme : Vendredi 7: Arrivée à Dar Kawa, 1er contact – entrée en matière, mise en place de la thématique… Read more »Plaisir des yeux et du palais
Masterclass d’exception
Halogénure
nouvelle revue photo
Livre
Cuisine parfumée
LECTURES INITIATIQUES
INFOS PRATIQUES Masterclass à Dar Kawa #3
