Le resto En décembre dernier, David Toutain ouvre à Paris son propre restaurant qui porte simplement son nom. Il l’a rêvé simple, convivial et ouvert mais surtout créatif. Le mobilier, comme l’art de la table, sont le fruit de rencontres et d’échanges comme avec la potière belge Ben des Ateliers Bibenbou qui a réalisé pour… Le resto Une ancienne maison complètement restaurée, à deux pas de la Grand-Place de Mons, c’est là que L’art des mets s’est installé il y a six ans. À l’intérieur, une déco combinant ancien et contemporain. Aux fourneaux, le chef étoilé français, Serge Mautret, élabore une cuisine gastronomique au gré de ses inspirations. Il travaille… À tables
l’art des mets
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