Les contributeurs de Bazar proposent chaque semaine de nouvelles recettes pour tous les palais. Incontournables ou surprenantes, d’ici ou d’ailleurs, petit récap’ des préparations hivernales mises en ligne sur BAZAR. PLUS les secrets, astuces et conseils de leurs créateur.rice.s ! D’un clic, faites votre choix et variez les plaisirs…
Amuse-bouches et entrées
- L’Assiette by Marie – Crème express à l’avocat
- Green Shoot by Lili – Green hummus
- Green Shoot by Lili – Feuilletés au pesto
- Bon comme là-bas – Cacahuètes au curry rouge
- À la table d’Aline – Les crackers au sésame
- Simple comme des chips de kale au sésame
- Simple comme la fava de Constantin
- Simple comme des rillettes de cabillaud
- Secrets de chefs, Nicolas Titeux, 65 degrés – Oeuf parfait, crème de lentilles corail, cresson, jus de carottes épicé
- Bon comme là-bas – Gyozas au chou et porc
- Secrets de chefs, Karin Burton, Lou Fèrri – Quinquebine Camarguaise
- Bon comme là-bas – Divin DimSum!
- Le vin à la bouche – Courge d’Hokkaido, Cuvée Bianco
- À la table d’Aline – Ravioles terre-mer sauce d’agrumes
- À la table d’Aline – Tartare d’algues
- Bon comme là-bas – Saint-Jacques et salsa de pitaya
- Simple comme une burrata à l’orange sanguine
- Le goût de l’immortelle – Fêta marinée aux senteurs du maquis
Soupes et salades
- L’Assiette by Marie – Soupe réconfort et jus vitamines
- L’Assiette by Marie – Jus et soupe énergie détox
- Simple comme une soupe de carottes au riz complet
- Simple comme une soupe de potimarron rôti
- Simple comme une crème de romanesco rôti
- Simple comme une soupe de saumon
- Le goût de la cardamome – Velouté d’avocat, orange et cardamome
- Simple comme une salade de fenouil, agrumes et avocat
- Simple comme une salade de riz d’hiver
- Bon comme là-bas – Salade froide de nouilles soba aux poireaux
- Simple comme une salade de brocolis
- Simple comme une salade tiède de carottes et panais rôtis
- Simple comme une salade de chou rouge
- Simple comme une salade de pâtes
- Le goût du bourgeon de cassis – Salade roquette et parmesan, vinaigrette fruitée au cassis