NOOD, c’est votre double, en mieux. Celui qui va au marché, choisit des produits locaux, de préférence bio, les lave, les coupe…et les emballe pour que vous n’ayez plus qu’à préparer le menu, sans passer du temps à faire les courses, ni vous rendre compte qu’il vous manque l huile ou l’épice cruciale. En un mot: ouf!
Un Nood box
Le sac (que vous faites livrer où vous voulez ou que vous cueillez sur place à la boutique) contient tout ce qu’il faut pour réussir le menu. Chaque emballage (recyclable) sous vide est numéroté et abrite les justes proportions de chaque ingrédient frais du jour. La fiche recette est on ne peut plus claire, et aucune épice, herbe aromatique, ou huile ne manque à l’appel. Pas de perte de temps et la garantie de manger, bien et sain.
Une équipe de pro
Sous l’oeil expert de la diététicienne de la petite équipe, chaque semaine 8 nouvelles recettes sont concoctées par un chef passionné de cuisine saine et variée, entouré du créateur du concept et du gestionnaire obsédés par les meilleurs produits du marché, la chasse au gaspillage, le goût et le service sur mesure. Formules d’abonnement, lieux de livraison au choix, recettes végétariennes, indication des allergènes, présence ou pas de gluten, tout est pensé pour que vous n’ayez plus qu’à passer au plaisir de la préparation. Bien vu, on se prend vite au jeu.
Mais aussi une épicerie
Nood c’est aussi un magasin où l’on peut retirer les Nood box mais aussi faire le plein de produits culinaires originaux, beaux et bons, jusqu’à 19h30.
Fermé le dimanche, personne n’est parfait.
Le menu de Noël
En entrée: Tartare de saumon au baies roses et pommes
Le plat: Suprême de pintade et sauce cranberries, trio de carottes et purée de topinambours
Et comme dessert: Croustillant de muesli , panna cotta au thé earl grey et mousse au caramel
Préparé ultra rapidement, c’est facile, digeste et ça en jette: une autre approche du repas de fête, à partager.
Infos pratiques
NOOD 294 avenue Louise 1000 Bruxelles, T. +32 2 201 98 58 site Nood , contact hello@noodshop.be