Le Cheval Marin, édifice datant du 17e siècle situé au croisement du quai aux Briques et de la rue du Marché aux porcs, a rouvert ses portes après d’importantes rénovations et de nombreuses années d’abandon. Aux manettes de ce projet, deux aficionados des soirées bruxelloises, Jalal et Johnny, patrons entre autres du Café la Pompe à Saint-Gilles.
Au programme ? Des lunchs, des soirées cocktails tous les jeudis, des beer pongs, des concerts, des happy hours tous les jours de 18h à 20h et des brunchs, les samedis, dimanches et jours fériés.
Un lieu somptueux
Le lieu, seul, vaut le détour ! L’espace est impressionnant et le style rétro vous plongent dans un autre temps… Le vieux photomaton, les vitraux, les somptueuses moulures… Le cadre est flamboyant et la musique jazzy participe à l’ambiance cosy du lieu.
A l’étage, la salle est entièrement privatisable, que ce soit pour des soirées entre amis ou des rencontres professionnelles. Elle dispose d’un écran pour vidéo-projecteur si nécessaire, d’un bar, de plusieurs tables et elle peut contenir une centaine de personnes. Le tout à un prix plus qu’abordable : 150 € !
Une cuisine simple et délicieuse
En cuisine, on trouve une jeune cheffe fraîchement arrivée depuis deux mois. Elle a réinventé la carte: plats de brasserie pour manger à sa faim, prix abordables – burger, croques, plat du jour – avec des produits frais, locaux et de saison. On sait pourquoi on va au Cheval Marin faire sa pause le midi.
Le week-end on brunche!
La formule à 18 € comprend un bagel au choix, un œuf cuisiné comme on le souhaite, une corbeille de pain croustillant, un yaourt au coulis de fruits rouges et au granola maison ainsi qu’une délicieuse salade. Le tout accompagné d’une boisson chaude au choix et d’un jus frais. Pour 18 €, vous en avez pour votre argent car en prime, les portions sont très généreuses.
Bon à savoir : vous avez aussi la possibilité de composer votre brunch à la carte !
Fêtes et cocktails
Tous les jours, le Cheval Marin propose des happy hours pour profiter pleinement et tranquillement de la fin de journée en savourant cocktails, bières ou vin. Les vendredis et les samedis, il n’est pas rare qu’un concert ait lieu ou qu’un dj soit invité pour faire danser les foules jusqu’aux petites heures du matin.
Le plus ? Les jours de beau temps, on s’installe sur l’immense terrasse !
L’adresse
Le Cheval Marin, Quai aux Briques 90, 1000 Bruxelles
T. +32 (0) 2 470 05 42 92
Ouvert du lundi au dimanche de 10h à 01h00 et jusqu’à 03h00, les vendredis et les samedis.