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Chambre avec vues
La maison des cimes
France

Élodie Devillers -

Les Orres, une station intimiste blottie au coeur des Alpes du Sud

Avouons-le, avec un nom aussi évocateur que Les Orres, on n’est guère surpris de la vue qui va avec : sur des vallons pittoresques et sommets culminant à quelque 2720 mètres. Un panorama qui s’ouvre sur le Parc National des Ecrins et le massif du Parpaillon, au cœur des très ensoleillées Alpes du Sud, situées à 2h30 de route de Marseille. Lovée au cœur d’un minuscule village en pierres de pays qui domine le lac de Serre-Ponçon, cette maison d’hôtes de charme se vit comme un refuge, loin du tumulte du monde.

 

En vue

Quiétude, authenticité, ancienne demeure de caractère à rénover : cette grande bicoque toute de pierre vêtue, plantée face à un cirque de sommets montagneux, ne pouvait qu’attirer Sandrine, l’avocate et Xavier, diplômé de Sciences Po. En quête d’une vie plus proche de la nature, ces ex-parisiens qui tenaient déjà un établissement à Nantes, se sont lancés dans l’aventure d’une rénovation pour conférer au lieu une atmosphère déco design nordique, qui tranche avec les classiques locations en bois, typiquement alpines. La palette colométrique oscille entre des gris-bleu orage, du grège, des teintes ficelles, qui se marient avec soin aux matières naturelles choisies pour les tissus, avec un penchant certain pour le lin et le coton brut. Viennent s’y mêler le bois brut du mobilier, des luminaires et petites chaises en rotin, ainsi que des photos en noir et blanc, qui habillent les murs ici et là.

 

La vue

Côté chambres, on poursuit dans cette tendance petite adresse confidentielle, puisqu’il n’y en a que cinq. Mais elles se déclinent en suites, composées d’une chambre master et d’un petit salon, qui peut se transformer en chambre supplémentaire pour accueillir un ou deux enfants. Certaines, comme l’Alpage ou la Névé, disposent d’une terrasse avec vue sur les crêtes, ce qui ne gâche rien ! Toutes offrent une atmosphère très cocooning, bienvenue après avoir dévalé les pistes ou randonné au gré des chemins d’altitude.

 

Vu tout près

En hiver, la station des Orres offre 100 Km de pistes pour tous les niveaux de skieurs, dont certaines sinuent au travers d’une somptueuse forêt de mélèzes et de sapins. Nouveauté cet hiver : un snowpark flambant neuf pour les freestylers. Bon à savoir : une navette gratuite relie le village à la station. En été, la rando remplace le ski et le lac de Serre-Ponçon sert de « plage à la montagne », avec moult activités nautiques en prime.

 

Notre point de vue

Une adresse pour vivre la montagne en version intimiste, loin des grandes stations surpeuplées. La qualité prime sur l’ostentatoire, tant côté atmosphère, que dans les services offerts, notamment au niveau de la table d’hôtes. Les prix sont franchement attractifs, vu que l’on oscille entre 130 et 145 € par chambre, petit déjeuner compris et 35 € pour la table d’hôtes.

 

 Cerise sur le gâteau, on y mange divinement bien, puisque la Maison des Cimes propose également une table d’hôtes. Du bistronomique, en quelque sorte ! Une cuisine composée de produits frais et bio de la région auxquels Xavier, chef dans l’âme qui a fait ses armes auprès de deux étoilés dans une autre vie, apporte sa touche personnelle. Il faut dire qu’il n’en est pas à son premier essai, vu qu’il a déjà à son palmarès deux restaurants (La maison du guil et César et Rosalie) tous deux couronnés d’une toque au Gault&Millau. Chez lui, un simple potage devient ainsi un consommé au jus subtil parfumé de fèves des marais auxquelles se mêlent des couteaux. Tandis que l’agneau fond dans un nid de petits légumes de saison, dans un style tajine revisité. Mention « très bien » également pour le petit-déjeuner où chaque produit proposé est confectionné maison : depuis la compote de rhubarbe, au riz-au-lait, au pain et ses confitures artisanales. Le tout servi au sein d’un service au design nordique, qui souligne l’appétence des produits.

 

La Maison des cimes

26, rue des Villandrins, Chef Lieu 05200 Les Orres, France. T. : + 33 (0)6 64 54 89 38