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Chambre avec vues
Hôtel Alba (et Alba by Miss Bao)

Greg Bogaert -

En vue

Le long de la plage du sillon et sa belle digue qui s’étend à l’est de la ville fortifiée de Saint-Malo, l’hôtel Alba nous accueille dans ses jolies chambres, celle-ci avec magnifique ‘vue sur mer’… et quelle mer! La ‘baie’ de Saint Malo est splendide, longue plage à marée basse, mer infinie ponctuée de petits îlots, et couleurs toujours changeantes de ce paysage de ciel et de mer à couper le souffle!

 

La vue

Chambre simple, joliment décorée et très bien agencée pour profiter au mieux de la vue directe sur la mer (€80 en ce mois d’avril)… qu’on retrouve avec autant de plaisir dans la très jolie salle de petit déjeuner (et restaurant, j’y reviens) au travers d’une immense baie vitrée surplombant la digue et offrant lumière à la pièce et vue imprenable sur la mer!

Le petit-déjeuner avec vue mer (€16) est varié et proposé sous forme de buffet faisant la part belle aux produits locaux à déguster dans la douceur de cette belle pièce garnie de bois et de touches florales, baignée de la lumière marine.

 

Vu tout près 

En journée, la salle se mue en restaurant, Alba by Miss Bao, offrant un choix de plats asiatiques très bien exécutés… nous profiterons d’un lunch succulent: ramen parfumés, poulet frit croustillant et joliment accompagné, rouleaux tout aussi croustillants et gourmands… Et toujours cette vue, cette lumière, cette douceur….

 

Notre point de vue

L’hôtel Alba et Alba by Miss Bao, un lieu reposant et gourmand, idéalement situé pour un séjour de découverte de la ville et des plages de Saint-Malo!

 

Infos pratiques:

Hôtel Alba et Alba by Miss Bao
17 rue des Dunes
35400 SAINT-MALO
hotelalba.com
info@hotelalba.com
+33 02 99 40 37 18

 

Chaque mois retrouvez sur Bazar les bonnes adresses, et recettes du monde du blog Cook’n’Roll. Greg vous y livre ses plus belles découvertes gourmandes!
Et les restaurants, lieux gourmands et recettes de Greg sont en vidéo sur @GregCookAndRoll (Abonne toi!).