Monument emblématique du paysage bruxellois, l’ex –Steigenberger Grandhotel, ancien Hôtel Conrad a réouvert ses portes après plusieurs mois de rénovation… pour faire place au Palace 5 Etoiles le Wiltcher’s!
Espace de vie et de rencontre, l’hôtel ouvre à présent The Library. Son thème : une bibliothèque. Sa philosophie : délicatesse gourmande et cérémonie du thé!
Retour aux sources
La façade de 1913 est préservée à l’identique, pour un vrai retour aux sources, l’hôtel a retrouvé son nom d’origine.
Le palace, qui tient à rester le plus bel hôtel de Bruxelles, revient à ses valeurs premières : luxe, convivialité et confort. 225 chambres, 42 suites, une suite royale de 350m², le tout placé sous le signe du haut-de-gamme.
Qui dort…dîne!
Le Bistro. Cuisine du Nord mise à l’honneur par le chef néerlandais Tjaco van Eijken. Un nouveau rendez-vous gastronomique pour les amateurs du haut de la ville, à deux enjambées de la galerie Young.
Nouveau: à l’heure du thé!
Véritable « living room » cosy et convivial, The Library offre au sein de l’hôtel un moment de détente littéraire, zen et gourmande. On vient y prendre le thé, soigneusement choisi, réel savoir-faire de la sélection et du service dans les règles de l’art, température et temps d’infusion déterminés à la perfection. Mais aussi goûter, flâner, échanger et partager. L’ambiance y est élégante. On y vient aussi ouvrir l’un ou l’autre bouquin, ou profiter de la Belgian Afternoon Tea, une expertise culinaire offerte par le chef Michaël Derolez.
Le Belgian Afternoon Tea et le Chocolate Afternoon Tea sont disponibles tous les jours de 14h à 17h
Steigenbreger Wiltcher’s, 71 avenue Louise, 1050 Bruxelles. T.+32 2 542 42 42.
Infos et réservations sur www.wiltchers.com