Il paraît que le design a été dessiné par Porsche ! Mais ce soir, pas question de vitesse ni encore moins de vrombissement de moteur. Tout n’est que calme et volupté. Nous entrons dans le remonte-pente de l’Enversin d’Oz qui relie la piste noire de la Fare au village de Vaujany. Un dénivelé léger de quelque 100 m qui ne risque pas de mettre à mal la stabilité du caquelon de la fondue que nous nous apprêtons à déguster ! Le concept est vieux de quelques mois : tous les mardis, il est possible de manger une fondue dans la télécabine, avec vue panoramique sur la station de Vaujany. Une manière originale de découvrir les charmes de ce village familial qui a gardé toute son authenticité et qui n’est ouvert aux joies du ski depuis seulement une trentaine d’années. Repas complet pour 35 euros (25 euros pour les enfants). Minimum quatre personnes.
Fondue Alpe d'Huez