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Le luxe dans le bush

Julie Rouffiange -

Dès l’entrée au Laluka Safari Lodge, on se sent chez soi. Un grand salon avec feu ouvert au centre accueille les hôtes à tout moment de la journée. Les six suites disposent d’une terrasse en bois avec piscine privée surplombant la vallée, grande baignoire, douches intérieure et extérieure. Elles sont décorées avec goût, un mélange de design moderne et artisanat africain. Les repas sont pris sur la terrasse, quand le temps le permet, dans la jolie salle à manger et parfois autour de la cuisine ouverte pour un «show cooking» de la cheffe africaine coachée par le chef belge étoilé Piet Huysentruyt. D’autres soirs, on mange dans le «boma», sorte d’enclos protégé de palissades, où les tables ont été dressées en rond autour d’un brasero.

 

Produits bios

Une grande partie des produits que l’on consomme ici (légumes, fruits, œufs, miel, biscuits, lait, fromages, charcuteries…) sont bios et proviennent de la ferme que les propriétaires du lodge ont créée, à quelques kilomètres de là. Forcés de rester chez eux pendant le confinement, ils ont acheté quelques poules et se sont mis à cultiver leur potager, fabriquer leurs confitures, miel, biscuits… L’idée leur est alors venue d’approvisionner le lodge. Un an et demi plus tard, la ferme fournit ses produits à de nombreux lodges de la réserve mais, bien sûr, la priorité est toujours accordée à Laluka !

Laluka Safari Lodge, lalukasafarilodge.com, reservations@lalukasafarilodge.com
À
pd 450 € la nuit par personne (nuitée, repas, boissons, safaris et autres expériences inclus).